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Gorgonzola Dolce AOP

Gorgonzola Dolce AOP

2,70 €

Fromage au lait de vache et à pâte persillée

il est d'origine AOP.

Référence
gorgonzola
Poids
En stock

Ce fromage est fait à base de lait de vache, à pâte persillée. Il est fabriqué dans la région de Lombardie et du Piémont. L'appellation d'origine protégée "Gorgonzola" est préservé au niveau de l'Union européenne par une appellation d'origine protégée (AOP). Pour votre consommation, il accompagnera très bien sur une tartine, fondu dans un risotto ou une pizza ou encore en sauce sur vos pâtes.

Conservation: Ce fromage se conserve pendant plusieurs semaines au réfrigérateur. Ne soyez pas étonné, plus ce fromage vieillira plus il sera fort.

Informations nutritionnelles: pour 100 g= 316.00 kcal; 19.4 g de protéines; 1.00 g de glucides; 26.00 g de lipides.