En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté.
Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion.
Pour en savoir plus sur notre politique de cookies et sur la gestion de vos paramètres de confidentialité, cliquez ici.

J'accepte
0
0 Panier (vide)
Burrata 250g

Burrata 250g

6,90 €

Fromage à pâte filée, qui renferme un cœur coulant, la stracciatella.

Spécialité des Pouilles.

Référence
burrata
Derniers articles en stock

Fromage à pâte filée, farci typique de la région des Pouilles.

La burrata a l'apparence d'un petit sac de pâte filée, blanche et brillante. Elle renferme à l'intérieur un cœur tendre de sfilacci de pâte et de crème, la straciatella.

Sublime avec des tomates de saison, ou simplement avec une bonne huile d'olives des Pouilles, sel et poivre.

Calories au 100g: 305, 73% lipides, 3% glucides, 24% protéines.

Prix au kilo: 27.60€

Par barquette, il peut avoir 1 boule de 250g ou 2 boules de 125g selon les arrivages.