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Mortadelle Salame Rosa

Mortadelle Salame Rosa

3,30 €

Spécialité de Bologne.

Coupée au couteau.

Produit artisanal.

Référence
mortadellesalamerosa
Poids
En stock

C'est un produit artisanal de la tradition bolognaise (Nord de l’Italie), qui rappelle la mortadelle, mais qui a le goût d’une délicieuse grillade de porc. Son grain est par ailleurs différent : la saucisson rose n'est pas compact et uniforme, mais présente des parties coupées au couteau qui lui apporte toute son originalité. Pour régaler au maximum vos papilles, il est conseillé de la déguster seule avec du bon pain, comme entrée ou avec d’autres charcuteries et fromages.

Conservation : Une fois coupé, votre Mortadelle pourra se conserver au réfrigérateur pendant quelque temps, en ayant la précaution de recouvrir la partie coupée avec une pellicule de plastique transparent. Nous vous conseillons bien évidemment de déguster votre Mortadelle le plus rapidement possible afin qu’il conserve toutes ses qualités gustatives.

Informations nutritionnelles : pour 100 g = 175.00 kcal ; 12.00 g de protéines ; 12.00 g de lipides ; 4.00 g de glucides.