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Quel plus bel événement familial que celui du baptême ? Qu’il soit laïque ou religieux, cette fête est une bonne occasion de rassembler en un lieu toutes les personnes qui nous sont chères. Parents, grands-parents, cousins, amis devenus au fil des années des membres à part entière de votre tribu… Tous se réunissent avec une seule envie, célébrer la petite merveille qui est née il y a quelques mois. En bref, une journée remplie d’amour et de bienveillance. Et si vous êtes en train d’organiser un baptême dans le Var et plus particulièrement dans notre belle ville de Bandol, vous avez fait le bon choix : un village provençal de bord de mer, dans un cadre enchanteur, avec le meilleur traiteur de famille à vos côtés. Laissez-nous vous montrer ce à quoi pourrait ressembler votre prochaine cérémonie…
1. Le décor, un lieu idyllique pour une célébration unique
Si vous êtes bandolais ou bandolaise et que vous optez pour un baptême religieux, ce que nous allons vous raconter va certainement vous parler. Imaginez-vous un samedi matin, sur la place de notre charmante église Saint-François de Sales. Vos invités sont habillés en blanc et attendent avec impatience l’arrivée de la star : votre petit bout. Tous sont à la fois très solennels et très chaleureux. Entre les embrassades d’anciens camarades perdus de vue et l’excitation de faire un pas de plus dans l’histoire familiale, l’amour est palpable. Vous êtes ici, entourés des gens que vous chérissez, à l’ombre des platanes, avec la légère brise marine qui est la bienvenue en cette journée printanière. Les cloches sonnent 10 h, l’heure d’entrer dans la chapelle et de commencer la cérémonie…
S’ensuit la réception, ou tout du moins, le repas informel de fête. L’avantage de Bandol est que vous avez la possibilité de célébrer tout cela aussi bien en extérieur qu’en intérieur. Par exemple, vous pouvez vous diriger vers l’un des domaines viticoles AOC Bandol proposant des salles de réception, perdues dans les vignes, avec comme horizon les collines de la Sainte Baume. Ou bien privatiser une jolie villa avec vue sur la mer pour une ambiance plus intime.
Dans tous les cas, que cela soit dans une salle de réception au beau milieu des grappes de raisins, sur la plage en petit comité et même sur un bateau privatisé pour l’occasion, peu importe, votre traiteur de famille préféré, Rendez-Vous en Italie sera là pour éblouir les papilles de vos invités.
2. Le repas de baptême, un moment de partage
Vous êtes plutôt buffet ou service à table ? Amateur de plats familiaux à partager ou de service à l’assiette ? Ou encore, vous préférez un apéritif à la bonne franquette ou un repas plus élaboré ? Toutes ces questions, vous devrez vous les poser lors de l’organisation du baptême de votre minot, comme on l’appelle ici ! Et, loin de nous l’idée de vous mettre la pression, mais le repas est d’une grande importance dans toute fête de famille, comme un baptême.
Alors, afin de vous accompagner dans cette tâche, voici quelques indications qui, nous l’espérons, vous aideront à faire un choix gourmand et adapté à vos envies :
- Le buffet : convivial et varié, il a l’avantage de laisser chacun se servir selon ses préférences et sa faim. Particulièrement approprié aux grandes réunions, il permet généralement de briser la glace et est propice aux discussions, échanges et rigolades. Une version moins formelle du déjeuner ou dîner de réception.
- Le service à table : plus élégante et un tantinet plus traditionnelle, cette option assure un confort optimal aux invités et permet un repas plus structuré. Il convient donc parfaitement pour des réceptions données dans des salles ou des lieux privatisés, car vous pourrez mieux gérer le rythme de votre fête et ainsi respecter les horaires imposés. Cela dit, attention, le plan de table sera crucial !
Du côté des plats, là encore, que choisir ? Pour éviter la prise tête, optez pour un traiteur ! Ou encore mieux, un traiteur qui comprend les valeurs d’amour, de convivialité et de partage au sein d’une famille. Tiens donc, ne seraient-ce pas les synonymes de la cuisine italienne. Comme par hasard ! Voici donc ce que notre chef de Rendez-Vous en Italie pourrait vous proposer :
- Apéritif : planches de charcuteries et de fromages italiens affinés et sélectionnés avec une grande minutie auprès des meilleurs artisans de la botte, tresse de mozzarella à partager ou encore tapis rouge d’antipasti en tout genre (artichaut confit, anchois de Cetara, olives taggiasche…).
- Entrée : bruschetta au pesto, caponata sicilienne, arancini au cœur fondant, pâtes aux tomates marinées à l’ail ou encore notre fameuse salade de poulpe à l’italienne.
- Plats principaux : les traditionnelles Polpette in Sugo (boulettes de viande à la tomate) accompagnées de pâtes fraîches, de délicieuses aubergines à la Parmesane ou bien de la daube de bœuf mijotée pendant des heures dans nos marmites et servies avec de la polenta fondante.
- Desserts : tiramisu de saison, panna cotta aux saveurs variées, canoli ultra-gourmands…
À noter toutefois que ces idées ne sont que des indications de ce que nous pouvons vous préparer. Nous nous adaptons bien évidemment à vos goûts et à vos envies !
Pour en savoir plus sur nos différents menus, nous vous invitons à cliquer sur la formule qui vous parle le plus :
3. Les petits conseils pour un baptême serein
La clé de tout événement réussi réside en l’anticipation. Afin que votre baptême se déroule à la perfection, il est essentiel de planifier chaque détail comme la réservation du lieu plusieurs mois à l’avance, l’envoi des invitations au moins 3 mois avant la cérémonie et même des dégustations chez votre traiteur pour être sûr de ce que vous servirez à vos invités le jour J.
Par ailleurs, quelques petites astuces vous permettront de rendre cette journée d’amour encore plus belle et mémorable. Si vous vous apprêtez à recevoir des enfants par exemple, essayez de prévoir des jeux pour les occuper comme des déguisements et autres activités faciles à mettre en place.
Pensez également à créer un espace « livre d’or + cadeaux » avec une urne pour les éventuelles enveloppes. Cela évitera la gêne de vous déranger en plein milieu d’une conversation pour vous offrir le présent… La musique joue aussi un rôle important et une playlist soigneusement sélectionnée pour les différents moments de la journée peut être un plus. Vous pouvez par exemple partir sur quelque chose de plutôt entrainant pour l’apéritif, de plus calme pour le repas et de dansant pour bien finir la fête.
L’essentiel est de créer un univers qui vous correspond et qui vous rend heureux. Le reste suivra forcément… en tout cas normalement ! C’est pourquoi il est toujours bien de prévoir quelques petits plus pour animer votre journée festive.
Pourquoi choisir Rendez-Vous en Italie pour votre traiteur de baptême ?
Vaste question, mais nous avons 4 arguments qui vous feront succomber à coup sûr !
Une cuisine italienne maison, authentique et raffinée : nous vous proposons bien plus que de simples plats, nous vous emmenons, vous et vos convives, dans un voyage sans escale chez nos voisins italiens. Spécialistes de la cuisine ritale, amoureux des valeurs qu’elle transmet, nous mettons un point d’honneur à vous offrir des plats savoureux, mitonnés avec soin et élaborés avec des ingrédients frais et de qualité.
Des prestations sur mesure pour VOTRE événement : chaque baptême est unique, et c’est pourquoi nous proposons des menus personnalisés, adaptés à vos besoins et à vos envies. Que vous optiez pour un buffet gourmand ou un repas servi à table, nous nous occupons de tout dans les moindres détails, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre journée.
L’expertise d’un traiteur reconnu et apprécié : avec une solide réputation dans le Var, nous serons le partenaire idéal pour un baptême réussi. Notre chef passionné et notre équipe attentive vous garantissent une prestation familiale haut de gamme, respectant vos attentes et votre budget.
La convivialité et l’écoute d’un traiteur de famille : chez Rendez-Vous en Italie, chaque client fait partie de la grande famiglia de l’épicurisme italien. Ainsi, faire appel à nous, c’est choisir un établissement à taille humaine, une chef attentive et à l’écoute de vos envies et une équipe attentionnée et bienveillante. Autrement dit, l’amour d’un foyer transalpin au service de votre cérémonie.
En prime, voici quelques-uns des adorables retours de nos clients suite à nos prestations traiteurs…
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
« Magnifique à regarder et pour le goût, les invités sont tous d’accord ! C’était incroyable, c’était divin ! Bravo et merci Floriane. »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
« Encore un grand merci ! C’était grandiose, nous te sommes tellement reconnaissants. Nous recevons des éloges sur le repas par dizaines. Merci, merci. Ma famille t’apprécie beaucoup, comme si vous vous connaissiez. »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
« Je recommande à 100 % Rendez-Vous en Italie, Floriane, passionnée par son métier, saura vous conseiller et régaler vos papilles ! »
💖 Un baptême est une journée exceptionnelle qui mérite une organisation impeccable et une cuisine d’exception. En choisissant Bandol comme lieu de célébration et Rendez-Vous en Italie comme traiteur, vous vous assurez un jour magique et sans stress. Alors, que ce soit pour un baptême cette année ou l’année prochaine, n’attendez pas. Contactez-nous dès aujourd’hui pour imaginer ensemble le repas idéal de votre fête et offrez à vos invités une expérience culinaire inoubliable !
Baptêmes, mariages, anniversaires…
Rendez-Vous en Italie, votre traiteur de famille, vous accompagne tout au long de votre vie !