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Organiser une manifestation professionnelle mémorable demande une attention particulière, notamment en ce qui concerne la restauration. Chez Rendez-Vous en Italie, nous mettons tout notre savoir-faire de traiteur évènementiel spécialisé dans les saveurs italiennes à votre disposition. Que vous planifiiez une soirée d’entreprise aux alentours de Toulon, un teambuilding sur la région de Marseille, une inauguration ou même le lancement de votre dernier produit à Bandol, nous vous proposons une cuisine authentique, une présentation soignée et bien sûr un service souriant et bienveillant. Découvrez notre approche personnalisée qui marie l’art de la gastronomie italienne et les exigences de toutes vos opérations commerciales.
La richesse de la cuisine italienne au cœur de vos évènements
Notre engagement est de vous offrir bien plus qu’un simple service de restauration : une véritable expérience sensorielle ancrée dans la culture italienne. La gastronomie ritale est reconnue mondialement pour sa sobriété, son raffinement, la qualité de ses ingrédients et son éternel et si précieux respect des traditions.
Chez Rendez-Vous en Italie, nous veillons à partager avec vous toutes ces valeurs. C’est pourquoi nous apportons amour et passion à vos festivités avec des formules diverses et variées pouvant être composées d’antipasti gourmands, de planches de charcuterie sélectionnée avec soin, de plats mitonnés pendant des heures ainsi que de desserts emblématiques tels que le tiramisu ou la panna cotta.
Au travers de nos recettes élaborées dans notre atelier de Bandol, notre objectif est de ravir les papilles de nos clients et de leurs convives afin de rendre votre évènement tout simplement mémorable. Le souvenir d’une bruschetta à l’anchois, délicieusement salée, le goût encore présent d’un fromage de chèvre issu des collines siciliennes, ou même la saveur exquise de la pistache dans nos fameux cannoli. Grâce à notre expertise, chaque plat est une invitation au voyage dans toutes les plus belles régions de l’Italie, le tout préparé avec minutie, à base de produits frais et soigneusement sélectionnés pour leur qualité aux quatre coins de la botte.
🍅 Il nostro consiglio : pour avoir un aperçu de nos menus et commencer votre sélection de gourmandises…
Des offres flexibles et personnalisées en fonction de votre opération
Tout comme nos clients, chaque évènement est unique. Et en particulier lorsqu’il reflète un moment fort de la vie d’une entreprise. C’est pourquoi nous vous proposons une large gamme de formules sur mesure, répondant à vos besoins spécifiques. Ainsi, chacun de nos menus s’adapte à vos occasions : des buffets pour des lancements de produits, des repas assis pour des soirées de gala, ou encore des cocktails dinatoires pour vos opérations de cohésion d’équipe avec les classiques de la street food italienne.
En plus des manifestations exceptionnelles, nous sublimons également toutes vos journées professionnelles dans le Var et les Bouches-du-Rhône. Pour un déjeuner d’affaires, nos plateaux-repas élégamment présentés permettent de savourer des mets authentiques sans interrompre le rythme de travail. De quoi vous assurer de belles sessions de productivité. Si vous souhaitez un buffet froid pour une réception plus informelle, nous mettons à disposition des sélections de charcuteries italiennes (prosciutto, bresaola), de fromages typiques (gorgonzola, burrata, pecorino romano), accompagnées de focaccia artisanale et de bruschettas garnies.
Enfin, en plus de combler les amateurs de salaison, nos menus incluent aussi des options végétariennes afin de satisfaire toutes les préférences alimentaires de vos invités.
Des évènements professionnels réussis grâce à une logistique maîtrisée
Au-delà des saveurs, l’un des aspects clés d’un traiteur évènementiel réside dans la qualité du service et la fluidité de la logistique. Chez Rendez-Vous en Italie, nous nous engageons à fournir une prestation irréprochable en nous adaptant aux contraintes spécifiques de vos manifestations. Notre équipe garantit une mise en place discrète et professionnelle, en veillant à ce que chaque détail soit parfaitement orchestré, de l’arrivée des plats à la gestion de l’espace.
Que vous choisissiez un buffet, un cocktail dinatoire ou un repas servi à table, notre personnel qualifié s’assure que chaque mets soit présenté dans les meilleures conditions, que ce soit en termes de fraîcheur ou d’esthétique. Nous mettons également un point d’honneur à respecter les délais de livraison pour que l’organisation de votre célébration se déroule sans accroc.
En somme, nous plaçons la satisfaction de nos clients au cœur de notre démarche. Chaque évènement est une opportunité pour nous de dépasser vos attentes en termes de qualité et de service. Dès notre première prise de contact, nous vous accompagnons dans l’élaboration de votre projet, en prenant soin d’analyser vos besoins spécifiques et vos contraintes logistiques. Et si nous en discutions ensemble dès maintenant ?
Une passion culinaire qui se partage !
Notre souci du détail s’étend à tous les aspects de notre service. Chaque recette est conçue pour être aussi belle que délicieuse, chaque ingrédient est sélectionné avec minutie, et chaque convive est accueilli avec le sourire par notre équipe. Notre chef, amoureuse de l’art culinaire italien, est en constante recherche d’innovation et de coutumes enfouies dans les terroirs de nos voisins transalpins, pour vous proposer des plats toujours plus surprenants et savoureux, tout en restant fidèles aux traditions.
Et après plusieurs années d’expertise en tant que traiteur évènementiel, Rendez-Vous en Italie a su s’imposer comme un acteur incontournable pour les entreprises souhaitant offrir à leurs invités, leurs collaborateurs et leurs prospects une expérience culinaire italienne unique. Nos clients apprécient notre capacité à allier authenticité et modernité, ainsi que notre précision dans l’organisation de célébrations, des plus intimes aux plus grandioses.
💚 Ils en parlent mieux que nous...
En tant que Directeur général des concessions Gemy dans le Var, j’ai eu à plusieurs reprises l’occasion de solliciter la maison Rendez-Vous en Italie.
Que cela soit lors de lancements de nouveaux véhicules, comme la nouvelle 208 (octobre 2019), la nouvelle 308 (octobre 2021) au Palais du Commerce et de la Mer ou en concession pour différentes animations (2020, 2021, 2022, 2023), nos clients, qu’ils soient quelques dizaines ou plus de 500 lors de nos événements, ont grandement appréciés et ont été bluffés par les produits de la maison Rendez-Vous en Italie. Le service, les plats (froids et chauds) de l’entrée aux desserts, sont d’une exceptionnelle qualité.
Nous avons eu le plaisir aussi de travailler sur l’élaboration de paniers-cadeaux de fin d’année, produits nobles d’une extrême finesse qui étaient destinés à nos clients, tartufata, caviar, vins d’exceptions et autres produits ont régalé les papilles de tous.
Nous avons trouvé là, une équipe efficace, professionnelle, souriante menée de main de maitre par la responsable. Une maison à l’écoute, adaptable à chaque demande sachant étudier un budget cohérent et maitrisé à chaque événement. Un véritable voyage en Italie sans avoir à se déplacer !!
Je recommande grandement et continuerai sans conteste à travailler avec Rendez-Vous en Italie.
Adam ABERBACHE
Faire appel à nous, Rendez-Vous en Italie, c’est choisir un traiteur évènementiel varois qui mêle passion de la gastronomie italienne, rigueur dans la qualité de ses produits et professionnalisme. Que vous prévoyiez une réunion d’affaires, un séminaire ou une fête d’entreprise, nous mettons notre expertise à votre service pour que chaque repas soit une réussite. Grâce à nos offres sur mesure et à notre capacité d’adaptation, nous faisons de chaque moment de la vie de votre société une expérience unique, marquée par le goût, l’élégance et la convivialité emblématique de la Méditerranée. Une superbe manière de conquérir le cœur de vos clients et prospects, en passant par le chemin le plus court : leur estomac !
🔥 PS : pour avoir un aperçu de nos réalisations, abonnez-vous à notre compte Instagram @rendezvousenitalie.
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Laissez-nous sublimer vos évènements avec une touche italienne inoubliable !